Tandvårdens fantastiska utveckling

10 Aug 2024

Tandvård är något vi idag tar för givet, men det har inte alltid varit så. När vi ser tillbaka på hur tandvården såg ut för bara några decennier sedan, är det lätt att bli förbluffad över hur långt vi har kommit. Förr i tiden var ett tandläkarbesök ofta förknippat med obehag, smärta och begränsade behandlingsalternativ. Men tack vare teknologiska framsteg och en bättre förståelse för munhälsa, har tandvården utvecklats till något som idag är både effektivt, smärtfritt och tillgängligt för alla.

Tandvård då och nu

För inte alltför länge sedan var tandvård en lyx som inte alla hade råd med. Behandlingarna var ofta enkla och smärtsamma, och det fanns få möjligheter att förebygga problem. Många väntade tills smärtan blev outhärdlig innan de sökte hjälp, och tandutdragningar var vanliga, ofta utan bedövning eller med minimal smärtlindring. Tandläkarbesöken präglades av rädsla och obehag, vilket gjorde att många undvek att gå till tandläkaren så länge som möjligt.

Idag har tandvården genomgått en revolution. Moderna tekniker och material har gjort det möjligt att behandla allt från hål i tänderna till mer komplexa problem med minimalt obehag. Bedövning och smärtlindring har blivit standard, och förebyggande vård är en central del av tandvården. Digital teknik, som 3D-röntgen och laserbehandlingar, har gjort det möjligt att ställa diagnoser och utföra behandlingar med en precision som var otänkbar förr i tiden.

Modern tandvård i Malmö

Ett strålande exempel på hur fantastisk tandvården har blivit är Tandvårdcentralen i Malmö. Här kombineras moderna behandlingsmetoder med en patientcentrerad vård, vilket innebär att du kan känna dig trygg och väl omhändertagen, oavsett om du behöver akut tandvård eller en rutinmässig kontroll. Med en sådan tandläkare vid din sida är det lätt att förstå varför tandvården idag ses som en viktig och självklar del av vår allmänna hälsa.

Framtiden för tandvård

Med tanke på den enorma utvecklingen inom tandvården är det spännande att tänka på vad framtiden kan erbjuda. Vi kan förvänta oss ännu mer avancerade behandlingar, ännu bättre förebyggande vård och ännu större tillgång till tandvård för alla. Från att vara något många fruktade, har tandvård blivit en del av vårt dagliga liv som vi både uppskattar och drar nytta av – och det är verkligen något att le över.

Rengöring av sopkärl - en överraskande nödvändighet

10 Jun 2024

Visste du att det finns folk som rengör sina soptunnor? Och att det till och med finns företag som erbjuder tjänster inom sopkärlstvätt? Det är ju logiskt, nu när jag vet att det finns, men det är inget jag någonsin tänkt på tidigare. Rengöra sopkärl, liksom? De är ju per definition smutsiga. Men det behöver de ju inte vara, inte mer än nödvändigt i alla fall.

Varför rengöra sopkärlen?

Det är lätt att avfärda tanken på att rengöra sopkärl som onödig. De är ju till för att innehålla avfall, så lite smuts och lukter är att vänta. Men när vi börjar fundera på alla faktorer som påverkar våra sopkärl, blir det snabbt tydligt att de behöver mer uppmärksamhet än vi kanske tror. Här är några skäl till varför det är viktigt att hålla sopkärlen rena:

1. Hygien och hälsa
   Sopkärl är en grogrund för bakterier, mögel och andra patogener. Dessa mikroorganismer kan orsaka sjukdomar och allergiska reaktioner, särskilt om vi har sopkärl nära våra hem eller arbetsplatser. En regelbunden rengöring hjälper till att minska risken för spridning av dessa farliga ämnen.

2. Lukt och bekvämlighet
   Ingen gillar dålig lukt. Ett smutsigt sopkärl kan snabbt sprida obehagliga dofter, särskilt under varma sommarmånader. Att rengöra sopkärlet regelbundet kan avsevärt minska dessa lukter och göra det mer bekvämt att hantera avfallet.

3. Skadedjur och insekter
   Smutsiga sopkärl lockar till sig oönskade gäster som råttor, möss och insekter. Dessa skadedjur letar efter mat och skydd och kan snabbt bli ett problem om de dras till ditt avfall. Genom att hålla sopkärlen rena och fräscha kan du avskräcka dessa skadedjur.

4. Längre livslängd för sopkärlen
   Precis som alla andra hushållsartiklar kan sopkärl slitas ut över tiden. Genom att hålla dem rena och fria från korrosiva ämnen kan du förlänga deras livslängd och undvika kostnader för frekvent ersättning.

Hur går rengöringen till?

Rengöring av sopkärl är inte bara att skölja dem med vatten. Processen innebär ofta användning av specialiserade rengöringsmedel och utrustning. Företag som specialiserar sig på sopkärlstvätt, som Kärltvätten i Stockholm, använder sig av högtryckstvättar och desinfektionsmedel för att säkerställa att sopkärlen blir så rena som möjligt.

Det första steget är att tömma sopkärlet helt. Därefter används en högtryckstvätt för att ta bort smuts, skräp och fastsittande material. Efter det appliceras ett desinfektionsmedel som dödar bakterier och eliminerar lukt. Till slut får kärlet torka helt innan det används igen.

Tjänster för rengöring av sopkärl

För de som inte har tid eller lust att rengöra sina sopkärl själva, finns det företag som erbjuder denna tjänst. Dessa företag erbjuder ofta regelbundna rengöringsscheman, där de kommer och rengör sopkärlen på plats. Tjänster som dessa är praktiska och hjälper till att säkerställa att sopkärlen alltid är i bästa möjliga skick.

En av de ledande aktörerna på marknaden är Kärltvätten, som erbjuder omfattande rengöring av sopkärl för både hushåll och företag. Med deras professionella utrustning och erfarenhet kan de garantera en djupgående och effektiv rengöring.

Webbutveckling i raketfart

3 Jun 2024

Webbutveckling har under de senaste åren tagit en imponerande fart. Det är svårt att tänka sig en tid då webben inte var en självklar del av vår vardag, och dagens krav på snabba, användarvänliga och säkra webbplatser har aldrig varit högre. I takt med att teknologin utvecklas blir möjligheterna inom webbutveckling nästintill oändliga.

Områden där webbutveckling är oumbärlig

Webbutveckling är en central del av många olika områden idag. Här är några av de viktigaste:

1. E-handel

En av de mest uppenbara och snabbt växande sektorerna är e-handel. Företag behöver professionellt utvecklade webbplatser för att kunna sälja sina produkter och tjänster online. En bra e-handelsplattform måste vara snabb, säker och användarvänlig för att kunna konkurrera på dagens marknad.

2. Företagssajter

Nästan alla företag, oavsett bransch, behöver en professionell webbplats för att presentera sig själva, sina tjänster och produkter. En välutvecklad företagswebbplats är ofta det första intrycket en potentiell kund får, och det är essentellt att den är både estetiskt tilltalande och funktionell.

3. Bloggar och nyhetssidor

För skribenter, journalister och företag som vill hålla sina besökare uppdaterade är en blogg eller nyhetssida en viktig kanal. En blogg ska vara lätt att uppdatera och navigera, med fokus på läsbarhet och användarengagemang.

4. Webbapplikationer

Med den ökande användningen av molntjänster och behovet av att kunna arbeta var som helst, när som helst, har webbapplikationer blivit oerhört viktiga. Allt från projektledning till CRM-system är beroende av robust webbutveckling.

5. Sociala nätverk

Plattformar för social interaktion, som Facebook, Twitter och LinkedIn, är byggda på avancerade webbutvecklingsteknologier. Att skapa och underhålla sådana plattformar kräver en djup förståelse för både frontend och backend-utveckling.

Hitta en seriös webbyrå

Med så många områden som är beroende av webbutveckling är det givetvis av yttersta vikt att hitta en seriös och kompetent webbyrå. En professionell webbyrå kan hjälpa dig att navigera genom de tekniska och designmässiga utmaningarna för att skapa en webbplats eller webbapplikation som uppfyller dina specifika behov och mål.

En sådan byrå är Limeloop. Limeloop har visat sig vara en pålitlig partner för många företag och organisationer, med expertis inom allt från e-handel till komplexa webbapplikationer. De förstår vikten av både estetik och funktionalitet, och kan hjälpa dig att skapa en webbplats som inte bara ser bra ut, utan också fungerar perfekt.

Tekniktrender 2023

17 May 2023

Ny teknik kommer ständigt och det utvecklas även. Vad kommer att ske nu iår och även framöver? Vi kikar lite på det!

AI överallt

År 2023 kommer artificiell intelligens att bli verklig i organisationer. No-code AI, med sina enkla dra-och-släpp-gränssnitt, kommer att göra det möjligt för alla företag att utnyttja sin kraft för att skapa mer intelligenta produkter och tjänster.

Vi ser redan denna trend på detaljhandelsmarknaden. Stitch Fix använder AI-aktiverade algoritmer för att rekommendera kläder till sina kunder som matchar deras storlekar och smak.

Kontaktlös, autonom shopping och leverans kommer också att vara en enorm trend för 2023. AI kommer att göra det lättare för konsumenter att betala för och ta emot varor och tjänster.

AI kommer också att utöka nästan alla jobb i varje affärsprocess inom olika branscher. Fler återförsäljare kommer att använda AI för att hantera och automatisera de komplexa lagerhanteringsprocesser som sker bakom kulisserna, så bekvämlighetstrender som buy-online-pickup-at-curbside (BOPAC), buy-online-pickup-in-store (BOPIS), och köp-online-retur-i-butik (BORIS), kommer att bli standard.

AI kommer också att vara motorn bakom de nyaste autonoma leveransinitiativen som återförsäljare testar och rullar ut, och fler och fler detaljhandelsarbetare kommer att behöva vänja sig vid att arbeta vid sidan av maskiner för att utföra sina jobb.

Delar av Metaverse kommer att bli verkliga

Experter förutspår att metaversen kommer att lägga till 5 biljoner dollar till den globala ekonomin år 2030, och 2023 kommer att vara året som definierar riktningen för metaversen för det kommande decenniet.

Tekniken för förstärkt verklighet (AR) och virtuell verklighet (VR) kommer att fortsätta att utvecklas. Ett område att titta på är arbetsmiljön i metaversen – 2023 förutspår jag att vi kommer att ha mer uppslukande mötesmiljöer där vi kan prata, brainstorma och skapa tillsammans.

Faktum är att Microsoft och Nvidia redan utvecklar metaverse-plattformar för att samarbeta i digitala projekt.

Vi kommer också att se mer avancerad avatarteknik under det nya året. En avatar – närvaron vi projicerar när vi interagerar med andra användare i metaversen – kan se ut precis som vi gör i den verkliga världen, och motion capture kommer till och med att göra det möjligt för våra avatarer att anamma vårt unika kroppsspråk och gester.

Vi kan också se ytterligare utveckling av AI-aktiverade autonoma avatarer som kan fungera som våra representanter i metaversen, även om vi inte är inloggade i den digitala världen.

Företag använder redan metaversteknik som AR och VR för att genomföra utbildning och onboarding, och denna trend kommer att accelerera under 2023. Konsultjätten Accenture har redan skapat en metaversmiljö som kallas Nth Floor. Denna virtuella värld har kopior av verkliga Accenture-kontor, så nyanställda och nuvarande anställda kan utföra HR-relaterade uppgifter utan att behöva vara närvarande på ett fysiskt kontor.

Vad är bockhornsklöver?

16 Mar 2023

Bockhornsklöver även känt som fenugreek är en ört som använts i många tusen år. Idag finns det tillskott med detta, läs mer om det på Fitnessfrank. Bockhornsklöver kan bidra till att öka produktionen av bröstmjölk, öka testosteronnivåerna och främja blodsockerkontroll. Det har också kopplats till andra hälsofördelar, men mer forskning behövs. Bockhornsklöver är en ört som länge använts inom alternativ medicin. Det är en vanlig ingrediens i indiska rätter och tas ofta som ett komplement.

Bockhornsklöver 

Bockhornsklöver (Trigonella foenum-graecum) är en växt som är cirka 60–90 centimeter hög. Den har gröna blad, små vita blommor och baljor som innehåller små, gyllenbruna frön.

I tusentals år har bockhornsklöver använts i alternativ och kinesisk medicin för att behandla hudåkommor och många andra sjukdomar.

Det är också en vanlig hushållskrydda och förtjockningsmedel och finns i många produkter, som tvål och schampo.

Bockhornsklöverfrön och pulver används också i många indiska rätter för sin näringsprofil och lätt söta, nötaktiga smak.

Bockhornsklöver kan hjälpa till att minska risken för:

• cancer
• diabetes
• fetma
• högt kolesterol
• högt blodtryck
• hjärtsjukdomar
• bakteriella, svamp- och virusinfektioner
  inflammation

Biverkningar

Några vanliga oönskade effekter av bockhornsklöver inkluderar:

• diarre
• en upprörd mage
• urinen, svetten eller bröstmjölken som antar en lönnliknande lukt
• yrsel
• huvudvärk

Vissa människor har haft allergiska reaktioner mot bockhornsklöver, även om detta är sällsynt.

Gravida kvinnor bör undvika att använda bockhornsklöver eftersom det innehåller föreningar som kan stimulera sammandragningar och kan orsaka förlossningsavvikelser.

Bockhornsklöver kan också agera på samma sätt som östrogen i kroppen, så det kan negativt påverka personer med hormonkänsliga cancerformer.

Vet du vad en giggare är?

20 Feb 2023

Har du kanske blivit erbjuden att ta ett gig? Ett gig är ofta något man förr hörde inom musikbranschen, men idag är det bra mycket mer än så. Ett gig är ett slags konsultuppdrag kan kan säga och tar man ett eller flera sådana, då är man giggare. Man jobbar helt enkelt som konsult eller som projektanställd istället för att man har en  traditionell anställning. Som giggare kan man arbeta uppdragsbaserat. Det antingen som konsult, frilansare eller vara projektanställd. Det finns flera olia roller inom giggare och det har kommit allt fler plattformer som erbjuder gig-jobb. Det går även att anlita dem för att få in mer personal, då de har rekryteringstjänster anpassade efter era behov. Du hittar dem på www.gigstep.se.

Olika gig-roller

Det finns lite olika former av giggare, som kan härledas till hur man sedan en bra tid tillbaka jobbat på detta sätt i bland annat USA. I Sverige är det fortfarande rätt nytt och man använder kanske inte dessa benämningar på samma sätt eller likandant. Men det som finns om man ser på hur det är utomlands är de som kallas för free agents, eller fristående konsulter. Då jobbar man mer uppdragsbaserat. En annan roll är casual earners, som är tillfälligt anställda som tar enstaka uppdrag. Där brukar innehållet vara viktigare än inkomsten samt att de drivs av valfrihet och lust.

Reluctants är vanligt i USA, där man måste ta ett jobb för att klara av ekonomin. Dessa personer vill egentligen ha en trygg anställning, men tar jobb via bemanningsföretag. Lite samma sak är det för de så kallade Financially strapped.

Här i Sverige är det oftast giggare eller frilansare man benämner sig som.

Laga libanesisk mat

27 Jan 2023

Det libanesiska köket är de kulinariska traditioner och metoder som kommer från Libanon. Det innehåller ett överflöd av fullkorn, frukt, grönsaker, färsk fisk och skaldjur. Fjäderfä äts oftare än rött kött och när rött kött äts är det oftast lamm- och getkött. Rätterna innehåller rikliga mängder vitlök och olivolja, och rätter är ofta kryddade med citronsaft. Kikärter och persilja är också grundämnen i den libanesiska kosten.

Vill du göra det enkelt för dig med libanesisk mat, då kan du äta ute på till exempel Laziza. Men testa gärna att laga denna typ av mat hemma! På nätet finns det en massa bra recept. Själv gillar jag det som heter kibbeh och ibland kallas det kibbe. Denna finns det grymt många varianter på, men delar med mig av ett recept jag hittat, som är från Zeinas Kitchen och är ett recept från hennes mamma. 

Kebbe på Zeinas mammas vis

Ca 50 st små kebbe

Bulgurdegen:

• 500 g fin mörk bulgur
• 400 g oxfilé eller oxrulle
• 4 salladslökar eller 1 gul lök
• Ca 1,5 dl färska myntablad eller 3 msk torkad mynta
• 0,5 dl kebbehkrydda- recept hittar du HÄR!
• Färsk chili om du gillar hetta

Fyllningen:

• 600 g köttfärs
• 2 gula lökar
• 2 tsk sjukrydda
• 1 tsk kanel
• 1 tsk paprikapulver eller chilipulver
• 1 msk sumak (syrlig orientalisk krydda)
• Salt & peppar
• 2 dl grovhackade valnötter (kan uteslutas)
• 3/4 dl pinjenötter (kan uteslutas)

Gör så här:

Lägg bulgur i en rymlig skål och täck med ca 6 dl kallt vatten. Vattnet ska precis täcka bulgurn. Låt stå och svälla en timme i rumstemperatur. Under tiden kan du förbereda fyllningen.

Fyllningen: Finhacka löken och stek i olja på medelvärme. Löken ska bara svettas och mjukna utan att den får för mycket färg. Tillsätt färsen och stek tills den får färg. Tillsätt alla kryddor förutom sumak och fräs lite till. Stek pinjenötterna i en separat stekpanna i olja tills de får färg (ha koll de bränns vid snabbt). Blanda sumak, pinje- och valnötter med köttfärsen. Smaka av och krydda eventuellt mer. Ställ åt sidan och låt svalna.

Bulgurdegen: Hacka köttet i bitar. Grovhacka lök, chili och mynta. Du kan göra bulgurdegen i en matberedare eller köttkvarn.

I matberedare: Lägg bulgur och alla de övriga ingredienser (förutom salt) till bulgurdegen i en matberedare. Om de inte får plats kan du dela upp allting och köra det i omgångar. Kör några varv en bra stund tills det blir en kladdig och väl blandad smet.Se verkligen till att mixa allting ordentligt en bra stund.

I köttkvarn: Mal alla ingredienser (förutom salt) till bulgurdegen i köttkvarnen. När du malt allting 1 gång kör du hela blandningen ytterligare 2 gånger till genom köttkvarnen. Bulgurdegen ska alltså malas 3 ggr innan den är helt klar.

Lägg “degen” på en stor bricka eller bakbord. Strö på salt, fukta händerna lätt och knåda allting en stund. Bulgurdegen ska kännas smidig, den får varken vara för lös eller kompakt. Om den känns torr och smulig kan du mala den igen eller tillsätta lite vätska och knåda lite till.

Ta en bit av bulgurblandningen. Forma till en liten boll, lika stor som en valnöt. Fukta händerna och lägg bollen i ena handen. Med den andra handen och hjälp av ditt pekfinger gör du ett hål mitt i bollen.  Forma en avlång grop och tunna ut degen. Fyll med ca 2 tsk fyllning  och nyp ihop öppningen. Fukta händerna lätt och försök att forma spetsiga kanter längst ut i kebben. Jämna till kebben med lätt fuktiga händer. Lägg på en bricka.

Sedan är det bara att fritera dem! 1-2 minuter per sida.

Hur väljer man rätt fönster?

16 Dec 2022

Om det är så att ett enda fönster gått sönder så är det rätt lätt att välja nytt fönster. Det är oftast då bara att ta samma sort man redan har. Men om man har tänkt att byta ut alla fönster man har i huset så kan det vara bra att fundera ett par varv på vad man vill ha. Det finns ju idag massa fönster och fönstertillverkare med för den delen. Här kan du läsa mer om energifönster. Grejen är när du ska ha nya fönster, så är det bra att välja sådana som är enegisnåla, så att du kan spara på värmen. Gamla fönster läcker ofta, så det kan vara värt att byta ut dem.

Tänk på husets utseende

Om du har ett äldre hus så är det ingen höjdare att köpa supermoderna fönster som inte passar in i utseendet. Det finns dock moderna fönster som kan passa in då de inte ser ut att vara nya om man så säger. Det är ju rutan det främst handlar om, att de är nya och har bra värden. Det är ju så att man märker upp fönster med olika värden. Prata med en fönsterhandlare om vad de alla betyder. Fundera även på vad för fönster du ska ha, om de ska gå att öppna eller om de ska vara fasta. Det är ofta bra att kunna öppna sina fönster dock! Dels för att få in luft, men även för att kunna putsa dem eller komma ut genom dem om en brand sker. 

Variationer på lax

28 Nov 2022

En bra fiskart, det är lax, eftersom att den går att variera på en mängd olika sätt. Om du vill, köp vildfångad lax hos Sydfisk.  Lax kan göras hel i ung, göras i bitar, den kan rökas, gravas, samt en massa mer därtill. Nedan får du två olika varianter med topping på lax i ugn.

Mozzarella och pesto
4 laxfiléer (à ca 150 g)
150 g mozzarellaost, skivad
salt
4 msk pesto
svartpeppar
2 msk pistagenötter, att toppa med

Chèvre och fikon
4 laxfiléer (à ca 150 g)
150 g chèvreost, smulad
8 torkade fikon, grovhackade
1 msk honung, flytande
salt
svartpeppar
10 valnötter, grovhackade att toppa med

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Lägg laxskivorna i en ugnsform och skär ett snitt i varje filé.
Fördela vald fyllning i snitten och krydda laxskivorna med salt och peppar. Strö över topping.
Ugnsstek laxen i cirka 20 minuter.

Som tillbehör till din lax, så kan du rosta rofrukter:

• 2 sötpotatisar
• 3 palsternackor
• 0,5 msk olivolja
• 1 tsk honung, flytande
• salt
• svartpeppar
• örtagårdskrydda

Sätt ugnen på 200 grader. Skala rotfrukterna och skär dem i stavar.
Lägg alltsammans på en ugnsplåt och ringla över olivolja och honung. Strö över kryddorna och blanda runt. Rosta i ugnen i cirka 20 minuter. Rör om någon gång under tiden.

Gott med lax

Detta var två enkla varianter av lax, men det finns så mycket mer att göra med denna goda fisk. Testa själv får du se!

Välja rätt inverter

18 Oct 2022

Funderar du på att köpa dig en inverter? Du har många bra modeller att välja på via www.inverterbutiken.se. En sådan kan du ha nytta av i många lägen. Den är smart eftersom att du med den kan omvandla batteriets ström 12V (likström) till ett vägguttag 230 V(växelström). 

Idag finns det som sagt lite olika varianter av inverters att välja på. Det kan vara bra att tänka på lite saker.

Vad behöver du tänka på?

Om du inte köpt en inverter innan, så kan det vara svårt att veta vad det är du behöver ha. Det är bra att först bestämma dig för hur kraftfull inverter du behöver ha, alltså Watt samt om det ska vara så att den ger dig en ren eller modifierad sinusvåg.

Är det så att du ska använda den för att koppla in högtalare, datorer eller annan känslig elektronik så krävs oftast en ren sinusvåg för bästa resultat.  Skulle det vara en modifierad sinusvåg så ger det dåligt ljud samt att den kan även göra att elektroniken går sönder helt och hållet. 

När det kommer till styrkan på invertern är det dina apparater som avgör. På kylskåp, mikrovågsugnar och andra apparater finns det alltid en lapp som anger vilken watt som krävs. Försök alltid att lägga dig i överkant när du köper en växelriktare, då man aldrig vet när man behöver lite extrakraft. Sedan kan du även få hjälp med att hitta vad du behöver där du köper den!

Kan man baka blue velvet cake?

23 Nov 2021

En av mina vänner har precis fått nytt jobb, som cnc operatör på en mekanisk verkstad. Axido är också en mekanisk verkstad, om du behöver hjälp med något. För att fira min kompis så vill jag baka något speciellt. Något som överraskar. Det finns ju en kaka som kallas för red velvet cake, det är den ni ser på bilden. Men jag vill ju givetvis krångla till det och göra en blue velvet, så att det är blått på insidan. Googlade lite och det ska gå att göra verkar det som. Man bara gör som en red velvet cake, men färgar smeten blå.

Så här bakar du kakan

Här är receptet, använd blå färg för blå kaka eller röd färg för röd kaka!

Ingredienser

• 2,5 dl mjölk + 1 tsk vitvinsvinäger
• 6 dl vetemjöl
• 5 dl strösocker
• 1 msk kakao
• 0,5 tsk salt
• 1 tsk bikarbonat
• 2 ägg (stora)
• 3,5 dl neutral olja
• 1 msk vitvinsvinäger
• 0,25 tsk vaniljpulver
• ca 2 tsk röd/blå färgpasta (alt röd/blå hushållsfärg)

Frosting

• 600 g färskost
• 150 g smör, rumstempererat
• 0,5 tsk vaniljpulver
• 10-14 dl siktat florsocker, måtta efter egen sötma

Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och mjöla två st 20 cm springformar.
Blanda din egen buttermilk på mjölk och vitvinsvinäger. Låt stå några minuter. Mjölken kommer att separera sig. Det är ingen fara. Det ska vara så.
Blanda mjöl, socker, kakao, salt och bikarbonat i en skål. Ställ åt sidan.
Vispa upp äggen lite lätt. Tillsätt olja, buttermilk, vinäger, vaniljpulver och röd/blå färgpasta.
Häll i lite av de torra ingredienserna, lite i taget. Vispa ordentligt så att allt är blandat.
Fördela i de två formarna och grädda i ca 30-40 minuter tills en tandpetare kommer ut ren.
Låt svalna på galler.
Frosting
Vispa cream cheese och smör slätt och fint. Tillsätt vaniljen.
Tillsätt lite florsocker i taget. Vispa inte för länge då frostingen kan bli för lös.
Montering
Skär av toppen på botten om den är ojämn. Lägg på ett lager med frosting.
På med lager två, låt botten vara uppåt så du får en jämn fin tårta. Använd resterande frosting och lägg ett lager på toppen och runt om kanterna.
Låt stå i kylen minst 60 min så att tårtan stelnar innan servering.

Flytta till Malmö?

15 Jul 2021

Är det så att du har varit på rekrytering Malmö och fått jobbet? Grattis! Men då var det där med att flytta dit med. Så har du inte skaffat bostad är det kanske hög tid att göra det? I Malmö finns det flera bra områden att bo i. I centrala Malmö så har du dels södra innerstaden, dels västa innerstaden. Södra delen är det mest ungdomar som bor i och där är det mer storstadspuls. Västra delen har mer grönområden samt är lugnar. 

Andra bra delar av Malmö att bo i är Hyllie, Västra hamnen, Rosengård.

Hitta bostad att hyra i Malmö

Om man jämför mot andra storstäder i Sverige så är Malmö lite lättare att hitta en bra bostad att hyra faktiskt. Sen är även hyrorna generellt lägre i denna stad, än i till exempelvis Stockholm. En annan fördel är att även utanför de centrala delarna är det nära till allt.

Till de största hyresvärdarna i Malmö hör MKB, Stadsbostäder och Heimstaden som både förvaltar vanliga hyresrätter och studentbostäder. Utöver hyresrättslägenheter finns ett relativt stort utbud av andrahandsuthyrning och alternativa boendeformer i Malmö.

Köpa bostad?

Du kan så klart välja att köpa bostad i Malmö med. Det är även här billigare än vad det är i Göteborg eller Stockholm. Snittpriset från 2020 visar att det kostar runt 29 706 per kvm på bostadsrätt och 36 072 kr per kvm för villa. 

Så det är bara bestämma vad för boende som passar dig och din plånbok.

Tänk om man ändå hade en revisor

29 Jun 2021

Ibland när jag sitter med alla räkningar, min budget och ska räkna på ekonomin så känns det ibland lönlöst att få ihop det. Man skulle ha en revisor eller nåt. Företag kan ju till exempel anlita Auktoriserad Redovisning & Revision - Dillon. Men som privatperson vet jag inte ens om det går att anlita en sån? Det hade ju vart skönt, vid deklarationen om inte annat! Men det är väl bara att gilla läget. Jag har i alla fall gjort en budget, har du?

Rätt smart att ha en budget

Jag vet att det är rätt många som inte har en budget. Själv skulle jag inte klara mig utan en. I min budget har jag ställt upp alla inkomster och sedan räknat samman dem. Jag har det i ett Excel. En flik för varje månad. Sedan så har jag där även alla utgifter, alltså alla räkningar, en post för matköp, en för spara och så vidare. Det så att jag ser hur mycket pengar det ska betalas varje månad. 

Viktigt att spara

Att ha en post för sparande är bra och viktigt. Dels för att se till att det finns pengar att spara och för att se till att man gör det. Jag har ett helt separat konto där jag sparar som en buffert och ett för saker jag vill göra eller köpa. Det är bra att ha dessa pengar att ta om,  ifall om att det är vad man behöver.

Lära sig städa

1 Jun 2021

Det är inte fel att låta dina barn vara med tidigt och lära sig städa. Nu ska de ju inte slava runt i hela hemmet, men att lära sig lägga tillbaka saker där de hör hemma kan de göra redan som små. Senare är det inte fel att låta dem hjälpa till med vissa sysslor, kanske i utbyte mot att e får veckopeng eller månadspeng. Det ger dem ju även en bra grund till den dagen de flyttar hemifrån. De ska ju då klara av att ta hand om sitt hem själva, med städning, tvätta, laga mat och alla andra vuxensaker. Visst kan de anlita en bra städfirma, men det är ändå bra att veta hur man städar de olika rummen.

Att städa olika rum

Även om de flesta har "typ" koll på hur man städar, så är de inte fel att få en slags lista över vad som bör göras i varje rum. Kanske du nyss flyttat hemifrån och inte fått lära dig alla olika moment, eller så vill du bara underlätta för dig själv med en bra lista.

De flesta rum städas på samma sätt, fast kök och badrum kräver lite mer. I alla rum är det bra att ta bort allt synligt skräp och disk. Släng skräpet och ta disken till diskhon eller diskmaskinen. Dammatorka sedan i alla rum, uppifrån och ner. Sedan, ta upp allt du kan från golv, så det är lättare att dammsuga. Sedan skura golvet. 

Smidigt med rullbanor

19 May 2021

Något som finns i en mängd varianter det är rullbanor, transportband och conveyorsystem. Ofta kan man hitta dem i den tillverkande industrin men de finns även på ställen som flygplatser med meera. Det är bra att använda rullbanor istället för att bära eller lyfta manuellt. Om du vill, läs mer här om rullbanor. Ett bra företag som erbjuder olika rullbanor, kedjebanor, conveyorsystem med mera är Vecto AB. Det kan vara en god idé att satsa på att ha detta om ni är en fabrik, har en industri eller behöver transportera tunga saker längre sträckor i en lokal. Att göra det manuellt är inte alltid möjligt och om det är möjligt kan det ändå vara dumt. Det eftersom man då kan drabbas av förslitningsskador.

Satsa på bra transportörssystem

Om ni är i behov olika sorters rullbanor så är det inte fel att kontakta Vecto. Detta företag finns att hitta i Skåne och de har specialiserat sig på att kunna erbjuda totala systemlösningar inom intern transport- och materialhanteringsteknik. Detta företag kan även leverera transportutrustningar till er och er verksamhet, dels i enskilda moduler, så väl som det finns som nyckelfärdiga anläggningar.

Tänk på ergonomin som helhet

Att lyfta och bära tunga saker manuellt är inte bra för kroppen och bör undvikas så mycket som möjligt. Det är bra att satsa på ergonomiska hjälpmedel oavsett om det är lyftar, rullbanor eller annat. Det kan även vara idé att ta in en ergonom som hjälper er.